千万不要和一个深圳人说粤语

时间:2019-10-24 17:33:55

作者|钟毅可

上个月,深圳庆祝了它的39岁生日。不久前,深圳刚刚被宣布建成一个领先的示范区。消息一传出,就立即被搜查。

虽然这个地方仍然属于广东,但我不得不说深圳的速度越来越国际化了。其中,最外在的表现之一可能是语言的多样性。

在广州住了两个星期后,即使是俄罗斯人也能很好地告诉你,谢谢。

然而,即使你在深圳住了两年,你也可能听不到几个完整的粤语单词。

资料来源:高级热情观众

第1部分

深圳人不会说广东话

确切地说,大多数深圳人不会说广东话。

无论是旧深圳还是新深圳。

这种差异在广州和深圳之间比较明显。

在广州,你可能每天至少能听到7到8个“不”字。只要你在广州停留3个多小时,你至少可以在地铁上假装成一个“老广州”。

在广州第三区的街道上,最常见的是各种小吃店,出售火锅米饭、烤猪肉和米饭卷。不太会说普通话的收银员总是要求你用同样的粤语口音“吃咩”。

资料来源:重庆森林

但是在深圳,即使在广东餐馆,也可能没有几个会说广东话的服务员。只有当你去城里一些老式的小吃摊、茶餐厅和村庄时,你才能偶尔听到一些零星的广东话。

上犹问30个在深圳生活了1到7年的人,“我最后一次听到我周围的人在深圳说广东话是什么时候?”最新的答案是上周。

答案来自一个嫁给深圳本地人的女孩。他们的生活或多或少与一些广东出口环境相混合,但即使如此,广东人仍然只占他们生活环境的很小一部分。

三分之一的人说他们听到最多的粤语可能是房东收房租时叫的“帅哥”,但基本上是“普通话”。在深圳,许多粤语词汇是通过普通话的发音来表达的,与其说是粤语,不如说是流行的网络语言。

第2部分

在深圳,粤语没有多少土壤

长期以来,大多数人对深圳当地人有误解。他们认为当地人一定会说广东话,但事实并非如此。

深圳当地居民分为两个民族,一个是客家,另一个是广府。

大多数客家族群在明末清初开始迁入,而广府族群则在几百年前迁入,北宋时期相继迁入。

就数据而言,深圳原住民的主流应该是客家。

资料来源:深圳民间摄影学会

在1979年建市之前,宝安县使用客家话的注册居民(56%)比粤语(44%)多,其中广府注册居民中有9%是大鹏人,实际使用粤语的只有35%。

在1979年大量移民涌入深圳之前,深圳的主要语系实际上是广东话、管鲍方言和客家话。改革开放后,大量潮汕人移居深圳,深圳形成了岭南三大民族的强势局面。客家方言、围头方言和潮汕方言各有特色。

因此,并不是“老深圳”的每个人都能说广东话,因为广东话不是深圳最主流的方言。

目前,广东人在深圳没有多少可传播的土壤。

没有学习环境

80年代和90年代在深圳长大,年轻时看着翡翠台湾和亚洲台湾,广东的环境得到了很大的保障。

然而,00年代的粤语学习只来自父母和亲属的单边粤语输入,却没有现场输出,所以“知道听不听”也是深圳粤语使用的一大特色。

不需要使用

1980年深圳建立经济特区后,第一批来到深圳开荒的外国人大多来自广东省其他地区。他们来到深圳的第一件事是学习当地语言并融入环境,所以广东人在20世纪80年代在深圳仍然处于相对强势的地位。

1988年,深圳开始推广通用语言——深圳电台全普通话广播,电视台公共频道全普通话广播,特别粤语时段除外,电视广告不再只用粤语配音。除地铁外,所有粤语巴士站将被取消。

来源:微博

对于20世纪90年代以后的新深圳人来说,普通话是最主要的母语。

目前,在深圳,即使是以广东话为母语的人,也会避免在工作场所使用广东话交流。当地人说广东话,但他们似乎是外国人。甚至很多人在一起工作一段时间后,通过私下聊天,发现他们都是广东人。

来源:微博

没有社交场景

在深圳流动人口的分布中,有5个省占5%以上,在100人中遇见当地人的概率可能远低于在那里找到自己的同胞。

年轻人的社交场合基本上都是炖菜,到深圳去。在这个巨大的移民城市,你来自哪里是最不重要的事情。

根据2018年深圳《国家统计公报》,年末深圳常住人口(在深圳居住半年以上)为1302.66万人,其中常住居民454.7万人。

深圳在1979年建立后,年底的常住人口只有314,100人。

新增加的登记和未登记人口大多来自其他省份,特别是湖南、广西和江西的移民。

毫不夸张地说,在深圳,说湖南方言的人可能比说广东话的人多。

第3部分

深圳的广东地区在哪里?

然而,深圳并非没有粤语区。

事实上,在20世纪80年代的文化传播中,广府语言部门占了上风。此外,由于毗邻香港,深圳地铁系统的车站报告语言中只添加了广东话,没有客家话。

南投方言是深圳早期粤语的代表语言,目前人口不到1万,主要位于南投市及其周边村庄。然而,在粤深跨文化交流的悠久历史中,深圳本地粤语逐渐发展出一种不同于普通粤语的新特点,被称为“深圳新粤语”。

在许多老年人的心目中,测试粤语能否通过测试的标准之一是他们能否理解黄子华的单口相声。

几年前,黄子华焦虑地问观众:“你懂广东话吗?”深圳人不仅说的广东话更少,而且在深圳说的广东话也不同于广东话。

深圳新粤语在语法和词汇上广泛引用普通话,但在发音系统上更接近香港粤语。听更多的粤语,然后是深圳粤语,经常给人一种“不稳定”的感觉。当真正的老深圳人说广东话时,老广州人可能也不懂。

他们都来自广东。与其互相伤害,不如见见大家,一起煮冬瓜。

目前,深圳人经常听到粤语的环境主要集中在珠江东岸的长江沿岸,以及南部与香港和新界的交界处。

事实上,能够流利使用粤语的“深圳二号”的比例仍然略高于上海。

然而,尽管如此,深圳的大多数00代人在失去日常使用粤语的空间和场景后,已经“无法理解或说话”。再过一代人之后,我想知道剩余的23.1%方言用法能保留多少。

你家乡的方言是如何保存的?

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[1]陈恩全,黄永剑。《深圳[双语方言研究述评》。学术研究,2017(01):174-176。

[2]李莉娅,黄念峰。广东经济特区居民语言态度的调查与分析[。语言应用,2017(04):77-85。

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梁远,吴渔山。从语言模式看深圳粤语新语音[。济南学报(哲学社会科学版),2011,33(04):132-137 164。

[5]唐之享。深圳企业员工的语言使用和语言取向:[典型移民城市语言变化调查报告之一。《中国社会语言学》(2005,第2期)[:2005:11。

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